|
|
|
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
För 4 personer.
47102
|
|
|
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
| Betyg: |
3.75
6
3
|
6 röster |
Visningar: 11079 |
Sparat: 421 |
Gör så här
Lägg laxfilébitarna i en ugnsfast form och salta ordentligt. Ställ in i ugnen och stek i 200 grader i 15-20 minuter.
Gör under tiden ägg- och räkröran.
Blanda crème fraiche och majonnäs. Hacka ägg och röd lök och rör ner. Blanda i dill och räkor. Smaka av med salt.
Baka potatisen i mikron. Lägg potatisarna på en tallrik som tål hög värme. Gör hål med en provsticka och kör i mikron på full effekt i ca 8-10 minuter. Känn med provsticka att de är klara.
Skär smöret i mindre bitar och blanda med vitlök. Lägg några dillkvistar över.
Servera med sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Salt,
Crème fraiche,
Majonnäs,
Ägg,
Röd lök,
Dill,
Räkor,
Salt,
Bakpotatis,
Smör,
Vitlök,
Dillkvistar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
 |
Gjorde laxen idag, det blev kanongott, fast det var väldigt mycket mat 1 port räcker nästan till 2. Tack för receptet detta kommer jag göra fler gånger
Mvh Kicki |
| Skrivet av kicki_k. 16:e nov 2011, 13:01 |
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
 |
Gjorde utan laxen då det blir för mycket mat. ;)
Men röran var så god!
Jag gjorde lite mer röra än va de stod i receptet och
smack sa de så va den slut. ;)
Mvh Bella |
| Skrivet av BellaOA. 10:e mar 2011, 16:45 |
Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
 |
Gott! Men alldeles för mycket mat, för min del. Orkade bara halva potatisen och var ändå knökmätt! Nästa gång blir det "vanliga" potatisar till. :-) Ägg-och räkröran var jättegod! |
| Skrivet av Berntsdotter. 15:e dec 2010, 10:29 |
|
|
|
|
|
