Sök Recept

Laxfilé med broccoli och pärlcouscous

Stekt lax med enbart salt och peppar är oslagbart gott - förutsatt att laxen är färsk och fin. Här får den gott sällskap av citronbroccoli och tuggig pärlcouscous.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Gör så här

Koka upp buljongen. Lägg i couscousen och låt koka utan lock i 20 minuter.

Skölj och dela broccolin i små buketter. Låt dem koka med couscousen när 4 minuter av koktiden återstår. Häll av vattnet och blanda med citronolivolja. Smaka av med svartpeppar.

Stek laxen på medelstark värme 2 minuter per sida, salta och peppra.

Servera med broccolicouscous och citronklyftor

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vatten, Grönsaksbuljong, moghrabiah, Broccoli, Citronolivolja, Svartpeppar, Laxfilé, Salt, Citron
Visningar:
1530
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Laxfilé recept
av Mariej
över 2 månader
över 2 månader
av lennali
över 2 månader