Laxfilé med broccoli och pärlcouscous
Stekt lax med enbart salt och peppar är oslagbart gott - förutsatt att laxen är färsk och fin. Här får den gott sällskap av citronbroccoli och tuggig pärlcouscous.
Gör så här
Skölj och dela broccolin i små buketter. Låt dem koka med couscousen när 4 minuter av koktiden återstår. Häll av vattnet och blanda med citronolivolja. Smaka av med svartpeppar.
Stek laxen på medelstark värme 2 minuter per sida, salta och peppra.
Servera med broccolicouscous och citronklyftor
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten, Grönsaksbuljong, moghrabiah, Broccoli, Citronolivolja, Svartpeppar, Laxfilé, Salt, Citron
Visningar:
1530
1530
Sparat:
7
7
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.