- Serverar: 4 portioner
Lax med en topping av bacon, svamp och babyspenat. Serveras med en god hummersås
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär bacon i bitar och stek. Dela svampen och stek för sig i smör. Rör i spenaten.
- Lägg laxen i en smörad ugnsform och krydda med salt och peppar.
- Blanda bacon, svamp och spenat, och lägg på laxen. Baka i 30 minuter.
- Koka ihop grädde, fond och vin i 5 minuter. Red av med redning och koka i 3 minuter. Rör i dill och servera.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
ros
Den här sagolikt goda laxfilén bjöd jag mina gäster på och den gjorde succé! Alla åt, stora som små. Dessutom lättlagad!
Blev en helt fantastiskt god fredagsmiddag. Kommer absolut att använda receptet många gånger.
Detta var riktigt gott, Laxen var saftig och såsen hur god som helst. Kommer att laga denna rätt många gånger. En klar 5:a.