|
|
|
Laxfilé med potatiskakor
För 4 personer.
102572
|
|
|
Laxfilé med potatiskakor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 609 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Lägg laxfilébitarna i en ugnsfast form, salta på och strö över svartpeppar. Ställ in ugnen och stek i 200 grader i 15-20 minuter.
Så här gör potatis:
Pressa ut eventuellt kvarvarande vätska ur potatisen och lägg den i en skål.
Tillsätt äggen, mjölet, salt, svartpeppar och blanda väl.
Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög varm.
Forma potatisen med 1 fullt matsked och stek den i ca 3-5 minuter varje sida.
Låt potatiskakorna rinna av på hushållspapper. Servera med lax och sallad.
Ca 12-15 stycken för potatiskakorna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Ägg,
Vetemjöl,
Salt,
Svartpeppar,
Matolja,
Laxfiléer,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|