- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
MUMS!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i bitar. Blanda vin, kall buljong och mjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Lägg ner laxen och låt sjuda 3-4 min.
- Grovhacka spenaten och fräs den i smör i en stekpanna. Pressa över vitlök. Häll över grädde och fårost. Blanda till en grön sås.
- Blanda passerade tomater med salt och chili- eller cayennepeppar. Varva fiskblandningen, spenatsås och tomatsås med lasagneplattor i en ugnssäker form. Avsluta med tomatsås och strö över riven ost. Grädda på 225° i ca 30 minuter i nedre delen av ugnen.
- Om den får ”för mycket färg” innan den är klar kan man lägga folie över en stund. Servera gärna med en fräsch sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SarahGradal
