Laxpaj av rester
(4 kommentarer)- Serverar: 6 portioner
Denna goda paj är perfekt att göra av laxrester när man tex gjort en ugnstekt laxfilé i ugn och inte allt blivit uppätet.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka samman ingredienserna till pajskalet i en matberedare. Tryck ut i en pajform och låt vila ca 30 minuter i kylskåp. Förgrädda sedan i 200 grader, mitt i ugnen 15 minuter.
- Vispa lätt ihop grädde, ägg och riven ost. Smaksätt med peppar och paprikapulver. Hacka laxresterna till mindre bitar och fyll dessa i det förgräddade pajskalet. Häll över gräddblandningen och grädda färdigt pajen i ugn ca 25 minuter.
- Serveras med en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Slobban
Den var super god. Jag kommer att göra den flera gånger.
Den här var jättegod. Det tyckte hela familjen. Lätt att laga till också.
Jag slängde i lite rödlök och röd paprika i pajen och den blev jättegod.
Denna paj var jättegod! Men vi var tre vuxna som åt av den till middag och alla blev vi förvånade när vi läste att receptet är för sex personer, det hade Inte räckt till tre till... (gjorde enl. recept fast med lite mer lax)