- Serverar: 4 portioner
Snabblagat med en underbar smak av vilt!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i bitar, ca 2x2 cm. Bryn bitarna i smör i en panna ca 2 minuter. Lägg laxen på ett fat och stek färefter kantarellerna gyllene.
- Vispa ihop matlagningsgrädde, mjöl, soja, balsamvinäger, gelé, fond och kryddor. Häll i pannan med kantarellerna. Tillsätt laxen och låt alltsammans koka ca 3-4 minuter. Strö över lingon.
- Servera panna med ris eller potatis och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
