Laxpastasallad med yoghurtsås
- Serverar: 4 portioner
Mättande och supergod sommarsallad. Servera gärna med lite riven ost på toppen och ett gott fulkornsbröd!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Pressa vitlöken i olivoljan, rör om och tillsätt den till pastan.
- Strimla laxen. Skölj och dela tomaterna. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon.
- Blanda ner lax, tomater, avokado, och sallad i den kokta pastan.
- Rör ihop yoghurt och hackad dill till såsen. Smaksätt med citronjuice, salt och peppar.
- Servera pastasalladen med såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
_Alexandra_
