En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 021 400 medlemmar +223 idag
Vinklubben
Laxpudding med kaviar och dill
I mitt föräldrahem tillagades denna rätt med rester från kylskåpet.
Gör så här
Koka den upptinade laxen i saltat vatten cirka 4 min.
Slå av vattnet och mosa laxen med en gaffel.
Blanda lax, ris, mjölk, ägg, kaviar och dill. Smaka av med vitpeppar. Salt finns i tillräcklig mängd ifrån kaviaren.
Smöra och bröa en ugnsfast form. Fyll formen med smeten. Toppa med ströbröd och ett par rejäla smörklickar.
Grädda laxpuddingen i ugnen,175 grader, i 1 timme.
Servera med skirat smör eller grönsallad med citron.
Rårörda lingon är också utmärkt till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxbitar, Ris, Mjölk, Ägg, Rökt kaviar, hackad dill, Vitpeppar, Ströbröd, Smör
Visningar:
1222
1222
Sparat:
24
24
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
4Hej! Ska riset vara förkokat? Det står inget om detta i receptet...
Gott. Jag gjorde helt efter receptet förutom att jag saltade lite. Hade skirat smör till