|
|
|
Laxpudding med kaviar och dill
För 4 personer.
69285
|
|
|
Laxpudding med kaviar och dill
| Betyg: |
45
1
2
|
1 röst |
Visningar: 801 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Koka riset enligt förpackningen.
Koka den upptinade laxen i saltat vatten cirka 4 min.
Slå av vattnet och mosa laxen med en gaffel.
Blanda lax, ris, mjölk, ägg, kaviar och dill. Smaka av med vitpeppar. Salt finns i tillräcklig mängd ifrån kaviaren.
Smöra och bröa en ugnsfast form. Fyll formen med smeten. Toppa med ströbröd och ett par rejäla smörklickar.
Grädda laxpuddingen i ugnen,175 grader, i 1 timme.
Servera med skirat smör eller grönsallad med citron.
Rårörda lingon är också utmärkt till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxbitar,
Ris,
Mjölk,
Ägg,
Rökt kaviar,
hackad dill,
Vitpeppar,
Ströbröd,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxpudding med kaviar och dill
 |
Hej! Ska riset vara förkokat? Det står inget om detta i receptet... |
| Skrivet av Slandromsludde. 6:e dec 2011, 16:09 |
Laxpudding med kaviar och dill
 |
Gott. Jag gjorde helt efter receptet förutom att jag saltade lite. Hade skirat smör till |
| Skrivet av Mellanbellan. 10:e mar 2011, 19:05 |
|
|
|
|
|
