|
|
|
Laxpudding med smak av timjan & rosmarin
För 4 personer.
4823
|
|
|
Laxpudding med smak av timjan & rosmarin
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1829 |
Sparat: 44 |
Gör så här
1. Börja med att skiva den skalade potatisen. Förväll fem minuter i saltat vatten.
2. Skiva löken tunnt och dela laxen i mindre bitar.
3. Blanda ihop äggen och mjölken till en smet, salta och peppra.
4. Lägg potatis i botten på en form, lax och lök därefter, tillsätt örterna och krydda med salt och peppar. Potatis överst.
5. Slå till sist över äggstanningen och grädda i 225 grader i ca 30 min.
6. Om du vill kan du göra på rå potatis förläng gräddningstiden till ca 50-60 min.
7. Servera med skirat smör, en citronklyfta och lite gröna ärtor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Varmrökt lax,
Lök,
Ägg,
Mjölk,
Rosmarin,
Timjan,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
