- Serverar: 4 portioner
Kanongod och enkel förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär salladen och lägg ett eller två blad på varje tallrik. Du kan också strimla salladen.
- Vik laxskivorna och forma dem som en rund ring som får bilda rosen.
- Rör ihop majonnäs och gräddfil.
- Skala räkorna och hacka eller klipp dem i mindre bitar. Blanda ner i såsen. Smaksätt med riven pepparrot.
- Spara de finaste dillkvistarna till garnering. Finhacka resten och rör ner i såsen.
- Dela upp räkhacket på de fyra tallrikarna. Placera laxrosen i mitten och garnera med en dillkvist.
- Servera med en rostad brödskiva. Räkhacket kan förberedas, men rätten som helhet blir fräschast om den läggs upp på tallrikarna strax före serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
