|
|
|
Laxsjöbagarns morotsbröd
För 8 kakor
Laxsjöbagarns morotsbröd
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1066 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Häll vattnet över grynen och låt svälla ca 10 minuter. Tillsätt övriga ingredienser, men spar ett par deciliter lantvetemjöl till utbakningen. Arbeta degen kraftigt ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Jäs degen i cirka 30 min.
Dela degen i 8 bitar som rullas till bullar och därefter kavlas till en ungefär 15 cm stor kaka. Pensla med vatten och strö över lite havregryn. Jäs kakorna i 30 minuter och grädda i 225-250 grader i 10-15 minuter. Låt svalna på galler under duk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Havregryn,
Jäst,
Rapsolja,
Vetegroddar,
Salt,
Honung,
Morot,
Solrosfrön,
Grahamsmjöl,
Lantvetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxsjöbagarns morotsbröd
 |
Gott och mättande. Tack! |
| Skrivet av martner. 8:e nov 2009, 18:23 |
|
|
|
|
|
