Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Guldgul laxsoppa med saffran

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Härlig, vacker, lättgjord - går bra att förbereda en dag i förväg.

Ingredienser

Instruktioner

Fräs fänkål, vitlök, chili, morötter, saffran och timjan i oljan ca 5 minuter i en stor kastrull. Tillsätt tomatpure och rör om. Häll i vatten och fond och låt det sjuda i 10 minuter. Lagg i laxkuberna och sjud i ett par minuter. Tillsätt grädde - eller Oatly Mat (som jag tog) Smaka av med socker, salt och peppar och låt allt bli varmt Lägg i räkorna och servera.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • anluk 9 januari 2014

    Underbart god soppa! Tog i lite potatis också och istället för chili hade jag chiliflakes. Full pott av mig.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.