|
|
|
laxtårta
För 2-10 personer.
laxtårta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 6711 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Kör kavring och smält smör i mixer. Platta ut massan i en form 20 cm i diameter.
Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten.
Kör räkorna hastigt i mixern.
Blanda cremefraiche,dill, lök, citron och fond i en skål och tillsätt räkhacket. Smält gelantinet och rör ned det i blandningen och häll smeten på kavringen.
Låt tårtan stelna 3-4 tim i kylen. Dekorera tårtan med laxen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kavring,
Smör,
blad gelantin,
Räkor,
Crème fraiche,
Rödlök,
Dill,
Citron,
Hummerfond,
Vitpeppar,
Rökt lax
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|