|
|
|
Laxtartar på gravad lax
För 4 personer.
86337
|
|
|
Laxtartar på gravad lax
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3451 |
Sparat: 89 |
Gör så här
Vispa ihop äggula, senap och citronsaft. Vispa i oljan, lite i taget. Smaka av med salt och peppar.
Hacka sardeller och cornichoner. Blanda ner sardeller, cornichoner, kapris, örter och sist laxtärningar i majonnäsen.
Servera tartaren i glas tillsammans med bröd. Garnera med citron och dill eller gräslök.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äggula,
Dijonsenap,
Citron,
Rapsolja,
Flingsalt,
Vitpeppar,
Sardeller,
cornichoner,
Kapris,
Dill,
Gräslök,
Gravad lax,
Knäckebröd,
citronklyftor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|