En festlig paj att bjuda på. Serveras med vispad grädde.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret. Vispa ägg och sötningsmedel pösigt. Häll det smälta smöret i äggsmeten. Blanda alla torra ingredienser i en skål och häll ner dem i smeten. Arbeta degen smidig.
Tryck ut degen i en pajform eller springform,21-24 cm i diameter.
- Smält chokladen till fyllningen över vattenbad. Vispa ihop ägg och philadelphiaost. Blanda ner chokladen och rör till en jämn smet. Häll fyllningen i pajskalet.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Känn efter att fyllningen har stannat.
- Servera pajen lite ljummen med vispad grädde.
Publicerat den
6 april 2012
Liknande recept
Skriv kommentar