|
|
|
LCHF-favoritpannkakor
För 5 personer.
LCHF-favoritpannkakor
| Betyg: |
3.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1008 |
Sparat: 102 |
Gör så här
Blanda alla ingredienser, grädden ska inte vispas hårt. Låt stå 5-10 min.
Stek i ganska mycket smör för att få pannkakan extra frasig!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Grädde,
Fiberhusk,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
LCHF-favoritpannkakor
 |
Tyvärr, detta blev inte min favorit. Pannkakorna blev gummiaktiga, nästa geléiga och gled omkring i stekpannan, nästan omöjliga att vända. Fiberhusk fungerar bara i ytterst små mängder i t ex en sås. Som mjölersättning i pannkakor blir det inte bra. Men jag har jobbat vidare på receptet, minskat mängden fiberhusk och testat med mandelmjöl och kokos. Är inte helt nöjd med det heller, men vill gärna hitta något som funkar. |
| Skrivet av evaullabritt. 16:e maj 2012, 11:17 |
|
|
|
|
|
