Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

LCHF-favoritpannkakor

(1 kommentar)

Serverar: 5 portioner

Skriv ut

NU har jag äntligen hittat pannkakor som smakar som vanliga - om inte bättre! Yummie

Ingredienser

3 ägg
3 dl grädde (lite drygt)
1 ½ msk fiberhusk
1 krm salt

Instruktioner

Blanda alla ingredienser, grädden ska inte vispas hårt. Låt stå 5-10 min. Stek i ganska mycket smör för att få pannkakan extra frasig!

Publicerat den 13 mars 2011

Kommentarer (1)

evaullabritt 16 maj 2012

Tyvärr, detta blev inte min favorit. Pannkakorna blev gummiaktiga, nästa geléiga och gled omkring i stekpannan, nästan omöjliga att vända. Fiberhusk fungerar bara i ytterst små mängder i t ex en sås. Som mjölersättning i pannkakor blir det inte bra. Men jag har jobbat vidare på receptet, minskat mängden fiberhusk och testat med mandelmjöl och kokos. Är inte helt nöjd med det heller, men vill gärna hitta något som funkar.

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.