LCHF-Kex
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett supergott alternativ till vanliga smörgåskex, som dessutom är nästan utan kolhydrater.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Kör mandel, linfrö, sesamfrö och fiberhusk till mjöl i en mixer. Blanda detta med äggen och det smälta smöret. Tillsätt kryddorna efter egen smak.
- Klicka ut smeten på bakplåtspapper (10-15 st) på en ugnsplåt. Platta ut "klickarna" rejält med en blöt tesked. Grädda i ugn ca 20 minuter. Låt de torka på eftervärmen.
- Äts exempelvis med smör och ost.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
rolfingemar
Låter intressant! vad är fiberhusk?