|
|
|
LCHF-Strömmingsgratäng
För 2 personer.
LCHF-Strömmingsgratäng
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 1043 |
Sparat: 62 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg strömmingsfiléerna på skärbredan skinskidan nedåt. Strö lite salt, fiskkrydda och hackad dill på.
Rulla filéerna skinnskidan utåt och lägg till en ugnsfast form.
Blanda färskosterna och tillsätt den till vispgrädden. Rör till en slät massa.
Bred alltihop över strömmingsrullarna. Strö riven ost över (osten som du tycker mest om). Hyvla till sist överst smör med osthyvel.
Sätt i ugnen 225°C ca 25 min.
Serveras med sallad, gjord av grönsallad, tomat, svarta oliver, avocado, olivolja, salt, svatpeppar.
Dryck: Vitt torr vin, Kalifornia White nr: 6369, 49:-
eller mjölk 3%
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
strömmingfiléer,
Vispgrädde,
Philadelphiaost,
Färskost,
Färskost,
Riven ost,
smörskivor ,
Salt,
Dill,
fiskkrydda
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
LCHF-Strömmingsgratäng
 |
Passar bra att göra också till torsk och lax.. |
| Skrivet av Pirkko. 29:e okt 2009, 09:08 |
LCHF-Strömmingsgratäng
 |
Hej! Fick se ditt recept, min fråga är om man kan anv torskfilé istället för strömming?? Är inte så förtjust i strömming.
Mvh Fia73 |
| Skrivet av fia73. 29:e okt 2009, 08:20 |
|
|
|
|
|
