LCHF - Chokladmousse
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme 10 minuter
Sammetslen chokladmousse med vispgrädde Kolhydratinnehållet i hela satsen blir 9 g kolhydrater. Gör du 2 portioner blir det 4,5 g kolhydrater per portion. Gör du 4 portioner som jag gjorde så blir det 2,25 g kolhydrater per portion.
Ingredienser
Instruktioner
Smält 50 g mörk choklad i mikron eller över vattenbad. Låt svalna någon, rör sedan ner äggulan i den smälta chokladen. Vispa grädden, ta bort en fjärdedel och spara tills serveringen. Vänd försiktigt ner grädden i chokladen och häll upp i portionsformar. Lägg en klick grädde på varje och riv den extra chokladen på rivjärn och garnera med den. Låt stelna i kyl ca 1 timme.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jenkum
