LCHF - laxlåda med broccoli och kantareller
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Receptet hämtat från en Expressenbilaga.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader och smörj en eldugnsfast form.
- Skär laxen i strimlor. Koka broccolin i några minuter. Lägg i ärterna sista halvminuten. Häll av kokvattnet och skölj grönsakerna i kallt vatten.
- Skär löken i små bitar. Fräs lök och svamp i smör. Lägg grönsakerna och laxen i formen. Vispa ihop ägg, riven ost och vispgrädde. Salta och peppra. Häll äggblandningen över grönsaker och lax. Grädda i ca 20 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bohuslejon
