Användarnamn: Lösenord:

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt

För 1 bröd

Inspirerat skriver jag eftersom det är lcfh tänkande i skapandet av detta receptet, men eftersom det tvistas om huruvida kruskakli verkligen är tillräckligt låg på kolhydrater för att ingå i lcfh, tycker jag det är bäst att skriva så...
Detta skall inte vara svårt alls att lyckas med har jag hört...
Har nu prövat själv och har här lagt upp kort på de skivade brödet. Det blev 25 brödskivor av limpan och det var faktiskt som ett vanligt bröd både till konsistens och smak = fantastiskt!

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
64622
lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Betyg: 4.55
18 31
18 röster Visningar: 29413 Sparat: 1274

Gör så här

Mixa först alla de övre ingredienserna till ett mjöl
Vispa sedan i hop de undre ingresienserna

Blanda ihop allt och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175-200 grader. Ta ut brödet ur formen och låt det svalna. Skär i tunna skivor.

1 skiva = ca 1,1 kolhydrat

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

linfrö, Sesamfrö, Hasselnötter, Mandel, kruska, Bakpulver, Brödkryddor, Smör, Crčme fraiche, Keso, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MammaIrene MammaIrene
Recept: 23 st
Blev medlem: 23:e jan 2008
Kvinna 33 år Foruminlägg: 533 st Senast inloggad: 11:e feb 2012
Kode Kokboken: 1248 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (31) Skriv en kommentar
lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Om Neitan eller någon annan som saknar våg vill ge sig på det så är detta måtten jag fick:

200g linfrö = lite drygt 2,5 dl
50g sesamfrö = 0,75 dl
50g hasselnötter = knappt 1 dl
50g mandel = knappt 1 dl
50g kruska kli = 3 dl
250g keso = nästan 2,5 dl

Brödet blev för övrigt mycket gott och uppskattat, stort tack för receptet!
Skrivet av spoonmoon. 11:e feb 2012, 19:23

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Det verkar gott det här LCHF inspirerade brödet och jag skulle gärna vilja prova, men.. Jag saknar köksvåg och skulle gärna uppskatta om någon som bakat detta bröd skulle kunna omvandla vikt- till "volymmått" istället.
Skrivet av Neitan. 28:e aug 2011, 12:58

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Om man vill byta ut nötter och mandel mot något annat så brukar solrosfrön fungera bra.
Skrivet av Sussila. 14:e jul 2011, 10:14

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Tack för receptet! Blev mycket nöjd med resultatet och positivt överraskad att det smakade så likt "vanligt" bröd. Kommer definitivt baka detta igen!
Skrivet av EmmaEi. 30:e jun 2011, 17:38

lchf inspirerat bröd! Riktigt smaskigt
Gjorde det här brödet igår. jag tog bara paranötter och bytte kruskakli mot fiberhusk och det blev jättegott! Det här är första brödet som känns som en macka....andra lchf recept är inte alls lika gott!
Skrivet av Starborg. 7:e feb 2011, 15:55

Annons: