Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

LCHF Laxgratäng LCHF Laxgratäng LCHF Laxgratäng
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

En underbart god laxgratäng som kan ätas både till vardags och till fest.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smörj en ugnsform och lägg i laxbitarna. Salta och ta lite citronpeppar på laxen, lägg på aluminiumfolie och förgrädda i 10 min i 200 grader.
  2. Vispa crème fraiche kraftigt med elvisp så den blir fast. Skala och hacka räkorna grovt. Blanda i räkor, kräftstjärtar, ost, tomatpuré, sambal, dill, cayennepeppar, pressad vitlök och lite salt i crème fraichen, smaka av. Häll allt över laxen och grädda i ugnen, 200 grader, i 15-20 min.

Liknande recept

Kommentarer (5)

  • smulis1 4 februari 2011

    Gjorde denna rätt idag, görgoo. Tog av misstag 1 tsk sambal oelek. Lite sting o gott.

  • viralottan 12 februari 2011

    GRYMT GOTT =) Jag använde crab chunks istället för kräftstjärtar, alla åt med stor aptit. Tack för ett toppenrecept =) 5 poäng såklart!

  • MammaIrene 12 februari 2011

    MMmmmm Jättegod! 5:a Jag bytte dock tomatpuren mot chilisås

  • lirarn 15 februari 2011

    Jättegod, tack för ett toppen recept : )

  • bitten56 4 april 2015

    Jättegott. Rörde även i en burk röd stenbitsrom och hackad rödlök i röran. En 5: får du.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.