Användarnamn: Lösenord:

LCHF Räkmacka

För 2-4 personer.

Har saknat räkmackor så otroligt mycket men sen så tänkte vi att vi kunde prova att göra räkmackor med LCHF ostfrallsbotten och det fungerade perfekt :)

LCHF Räkmacka
94139

LCHF Räkmacka LCHF Räkmacka
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 2371 Sparat: 105

Gör så här

Knäck äggen i en bunke

Häll i pofiber och vatten samt fiberhusk, salt, brödkryddor och bakpulver och rör runt ordentligt , degen ska kännas ungefär som en mördeg, är den för torr så tillsätt lite mer vätska.

Låt det stå och svälla 15-20 minuter.

Blanda i riven ost. Platta ut 4 st bröd så platt som möjligt och i lagom storlek. På denna sats så fick vi även 7 st frallor att frysa in.

Grädda i 200 grader ca: 20 minuter eller tills bullarna är gyllenbruna.

När brödet är klart så är det bara att lägga upp det på tallrikar och smeta ut en massa majonnäs och på med sallad, räkor, ägg, rom, citron, gurka, avokado och tomater. Detta var hysteriskt gott :)

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Räkor, Majonnäs, Ägg, Rom, Citron, Avokado, Ägg, Pofiber, Vatten, Fiberhusk, Brödkryddor, Salt, Bakpulver, Fetaost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Livutansocker Livutansocker
Recept: 1 st
Blev medlem: 6:e jan 2011
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 1:a okt 2011
åkersberga Kokboken: 53 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
LCHF Räkmacka
Tack för ett gott recept! Det var väldigt enkelt att baka och smakar så likt vanligt bröd som nu LCHF-varianterna kan göra. Jag tog lite linfrö och solrosfrö som dekoration på mina. Jag fryser dem och tinar sedan i micron när jag ska äta, då smakar de som nybakta med lite smält smör och ost på. Mums!
Skrivet av Slobban. 22:a maj 2012, 23:05

Annons: