Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lehnas Tacopaj i Långpanna

 
Skriv ut

Blev bjuden på denna paj hos en av mina bästa vänner för ett tag sen och den har varit en favorit sedan dess!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader
  2. Börja med pajdegen. Hacka ihop margarin och smör, tillsätt vattnet och nyp ihop till en deg. Plasta in och lägg att vila i kylskåp i ca 10 min.
  3. Gör under tiden fyllningen. Hacka löken. Fräs köttfärsen och löken i lite smör eller olja, tillsätt kryddmix, vatten (se anvisningar på kryddmixpåsen), tomatpuré och mjölk eller grädde till "lagom konsistens (en smaksak). Låt puttra några minuter
  4. Kavla ut pajdegen och lägg i en långpanna. Förgrädda i ca 10 min.
  5. Häll köttfärsfyllningen i pajskalet. Rör ihop crème fraiche, majonnäs och green chili och smaka av med svartpeppar. Bred ut röran över köttfärsfyllningen och toppa med osten.
  6. Grädda ca 25 min, tills osten fått färg och allt är bubblande varmt. Servera med nachos och sallad. -Mums!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.