En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +12 idag
1 003 300 medlemmar +818 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Leilas Chocolate Cheesecake
Min mormor gjorde denna för inte så länge sedan. Måste medge att den vart super god! Och självklart har hon fått receptet från Pogrammet: Leila bakar.
Brukar själv titta på det, ett väldigt bra pogramm! det ända dåliga är att man bli så fruktansvärt sugen på allt hon gör så man måste nästan alltid baka något eller äta choklad efteråt :P ;)
Brukar själv titta på det, ett väldigt bra pogramm! det ända dåliga är att man bli så fruktansvärt sugen på allt hon gör så man måste nästan alltid baka något eller äta choklad efteråt :P ;)
Gör så här
Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör och kakao.
Tryck ut blandningen till en botten i en teflonform med löstagbara kanter, 24 cm i diameter.
Förgrädda bottnen i mitten av ugnen i cirka 7 minuter och låt den svalna. Sänk ugnen till 130 grader.
Vispa philadelphiaost, kesella, strösocker och fröna ur en urskrapad vaniljstång krämigt i en skål.
Rör ner ett ägg i taget.
Bryt chokladen i bitar och smält dem på svag värme i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
Blanda chokladen i smeten häll den över kexbottnen. Garnera ytan med hela pekannötter.
Grädda kakan i 130 grader i cirka 40 minuter.
Servera cheesecaken kylskåpskall. Garnera gärna med lite siktad kakao.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex, Cookies, Kakao, Smör, Kesella, Philadelphiaost, Strösocker, Vaniljstång, Ekologiska ägg, mörk kvalitetschoklad 70 %, Pekannötter, Kakao
Visningar:
3168
3168
Sparat:
57
57
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
4Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.