Användarnamn: Lösenord:

Leilas Pad Thai

För 3-4 personer.

Ur kokboken: "Det här är ett orginalrecept som jag lärde mig när jag reste runt i södra Thailand. Från en suverän thairestaurang fick jag med mig några helt ovärderliga recept. Denna rätt är så smarrig att jag till och med bjudit på den på nyårsafton".
Mumsan kan bara instämma!!!

Leilas Pad Thai
72206

Leilas Pad Thai Leilas Pad Thai
Betyg: 35
5 7
5 röster Visningar: 32004 Sparat: 1055

Gör så här

Strimla kycklingen och finhacka vitlöken till kryddpastan.
Rör ihop ingredienserna till kryddpastan i en skål och blanda med kycklingen.
Värm olja i en wok tills den är rykande het.
Fräs kycklingen i oljan ca 2 minuter.
Tillsätt broccoli och stek i ca 1 minut.
Tillsätt vitkål och nudlar och rör om, tillsätt ägg och rör försiktigt.
Smaksätt woken med fisksås och soja.

Servera Pad Thai med grovt hackade jordnötter, skivad banan och hackad koriander. Rätten är inte så stark, men du kan lätt reglera styrkan med hjälp av currypastan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kycklinglårfilé, Matolja, Broccoli, Vitkål, Glasnudlar, Ägg, Fisksås, Japansk soja, Jordnötter, Banan, färsk koriander, Vitlök, Hönsbuljong, thaicurrypasta, Ostronsås

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mumsan mumsan
Recept: 128 st
Blev medlem: -
Kvinna 48 år Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Mora Kokboken: 504 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (7) Skriv en kommentar
Leilas Pad Thai
Knäck i råa ägg å rör om försiktigt!
Skrivet av mumsan. 23:e nov 2011, 12:53

Leilas Pad Thai
Hej! Detta låter jätte gott men komer skippa bananen. MIn fråga är angående äggen. Ska det vara knäckta ägg? eller kokta? eller stekta?
Skrivet av NatalieEleni. 23:e nov 2011, 09:44

Leilas Pad Thai
Lät hur gott som helst! Har ju ätit pad thai i Thailand men faktiskt inte provat på att laga det själv och det här verkade enkelt och bra!
Skrivet av Veronip. 3:e nov 2011, 10:20

Leilas Pad Thai
Mums! Jättegott och enkelt att laga. Det här lagar vi flera gånger.
Skrivet av annahh. 25:e okt 2009, 11:06

Leilas Pad Thai
Instämmer, fattar inte vad bananerna har där att göra men däreomot är koriandern en riktig höjadare av tillbehören!
Skrivet av mumsan. 31:a aug 2009, 18:39

Annons: