|
|
|
Lenas linsröra
För 4-6 personer.
Lenas linsröra
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2489 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Mätt upp linser, vatten och buljongtärningen i kastrull och låt koka upp.
Sänk sedan värmen och låt småkoka under lock i c:a 20-25 minuterna. Linserna ska vara överkokta och kännas "mostiga". Vattnet ska vara helt bortkokta.
Under tiden hackar du löken. Blanda löken med tomatpurén i en bunke. Krydda eventuellt med persiljan.
När linserna är klara häller du i dem i lök/tomatröran. Om du tycker att det behövs kan du vispa med en elvisp, annars räcker det med att du rör om ordentligt med en sked. Det ska vara mosigt.
Avnjutes på smörgåsen! Förvaras i glasburk i kylskåpet.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gröna linser,
Röda linser,
Vatten,
Grönsaksbuljong,
Gul lök,
Tomatpuré,
Torkad persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
