|
|
|
Levergryta
För 2 personer.
Levergryta
| Betyg: |
55
2
0
|
2 röster |
Visningar: 3589 |
Sparat: 65 |
Gör så här
Putsa levern, går även bra med ungnötslever, fri från hinnor. Skär i bitar, ca 2x2 cm.
Blanda mjölet och kryddorna i en plastpåse, lägg i leverbitarna och skaka om.
Lägg de klippta baconbitarna i en kall panna och knaperstek. Tillsätt löken och leverbitarna och stek 4-5 minuter.
Slå på buljongen och grädden och koka upp. Tillsätt ärter-, majs- och paprikablandningen och ge grytan ytterligare ett uppkok.
Servera levergrytan tillsammans med ett gott potatismos, ris eller råris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kalvlever,
Vetemjöl,
Salt,
Svartpeppar,
Bacon,
Gul lök,
Buljong,
Matlagningsgrädde,
Ärter-, majs- och paprikablandning frysta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
