Användarnamn: Lösenord:

Lime- och chililax

För 4 personer.

En god, enkel, snabbtillredd lax som både barn och vuxna tycker om. Smaksätts med ingredienser som man nästan alltid har i skåpet. Beräkna ordentlig mängd lax per person... den går åt! Smöret är inte nödvändigt, men ger en underbar smak tillsammans med limen och chilin.


Lime- och chililax
Betyg: 4.45
9 6
9 röster Visningar: 4773 Sparat: 467

Gör så här

Bena ur laxen och sätt den i en lagom stor ugnsform. Salta, peppra och tvätta limen och cesta skalet. Pressa limen och häll på limesaft och sweet chili på laxen. Krydda med finhackad gräslök. Halvera tomaterna och placera dem i kanten. Strö till sist rucolan på ytan. Skiva ev på smöret. Stek i 175, tills innertemperaturen är ca 58-60 grader, ca 35 min.

Servera med vildrismix.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Laxfilé, Gourmetsalt, Svartpeppar, Lime, Sweet chilisås, Gräslök, Körsbärstomater, Ruccolasallad, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
sannalh sannalh
Recept: 5 st
Blev medlem: 9:e dec 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 14:e aug 2009
Nykarleby Kokboken: 4 st Skriv i gästboken
Andra recept
Chililax
Chililax
Liliane
över 2 månader
Sweet chililax
Sweet chililax
Pyllepappa
över 2 månader
Lime -och chililax
Lime -och chililax
Cassiopeya
över 2 månader
Chililax med ugnsgrönsaker
Chililax med ugnsgrönsaker
rudelusan
över 2 månader
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Lime- och chililax
Super gott! Nästan godaste maten jag har ätit! Min mamma tyckte oxå att det var super gott! Rekomenderar STORT!
Skrivet av Sannsi. 8:e aug 2011, 22:22

Lime- och chililax
Verkligen både lättlagat och jättegott. Jag hade bytt ut ruccola till färsk spenat.
Skrivet av kristinahedberg. 22:a nov 2009, 17:03

Lime- och chililax
Nästa gång ska jag byta ut ruccolan mot något annat, spenat verkar vara ett bra alternativ.
Skrivet av Maahl. 3:e mar 2009, 16:58

Lime- och chililax
Detta var mycket gott! Vi hade inte roccula hemma så det blev färsk spenat i sället och utan gräslök. Vi serverade det med en grönsaks frittatta som finns bland mina recept och det blev mycket gott!
Skrivet av majamia. 24:e jan 2009, 08:35

Lime- och chililax
Jättegott! Man ville bara ha mer och mer. Enkelt att tillaga
Skrivet av kristinahedberg. 14:e okt 2008, 19:00

Annons: