Limekaka med vit choklad
- Serverar: 14 portioner
God kombination med choklad och lime.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda bakpulver och vetemjöl, sikta ner det i smeten. Hacka chokladen, tillsätt den, mjölk, limeskal och limesaft i smeten. Häll i smöret, lite i taget, rör försiktigt till en slät smet. Häll det i en smord och bröad form, 1 1/2 liter.
- Grädda i nedre delan av ugnen på 175 grader i ca 45 minuter. Låt kakan svalna.
- Glasyr: Hacka chokladen grovt. Koka upp grädden, ta kastrullen från värmen. Lägg i chokladen och låt den smälta.
- Låt blandningen svalna innan den hälles över kakan. Garnera med rivet limeskal.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
festmaten
