Limekyckling
Gör så här
Stek kycklingfiléerna i smör i en stekpanna, ca 5 min per sida. Salta och peppra under tiden. Tvätta limen noga i ljummet vatten. Skala den med potatisskalare utan att få med det vita. Skär skalen i tunna strimlor. Dela limen och pressa ur saften. Lägg över kycklingfiléerna i en traktörpanna. Häll över saft och skal från limen. Vispa ihop vatten, crème fraiche, smulad buljongtärning, soja och honung. Häll blandningen i pannan. Låt koka under lock på svag värme några minuter. Strö över persilja. Servera med pasta eller ris, lättkokta grönsaker och bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
Lime,
Vatten,
Crème fraiche,
Hönsbuljong,
Soja,
Honung,
Persilja
Visningar:
3494
Sparat:
132
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
KOMMENTARER (2)
5Detta receptet är en utav det godaste på Arlas hemsida :) Barnens favorit!
Detta recept är supergott!
Jag lagar det dock alltid utan persilja och jag river limeskalet i rivjärn.
Det godaste tillbehöret enligt mig är tagliatelle pasta.