Är egentligen inte så förtjust i lingon, men denna paj är underbar! Balansen mellan det sura i lingonen och det söta i kolakrämen är perfekt!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Nej, det här var bara jobbigt sött, trots lingon. Inte stelnade kolan heller - den flöt runt på pajdegen. Men min 4-åring älskade den ... tur det, så den gick åt.