Lingonremmar
För 60 personer.
Jättegott julgodis med smak av lingon
Lingonremmar
| Betyg: | 2 15 | 2 röster | Visningar: 6383 | Sparat: 401 |
Gör så här
Mixa lingonen till en purè.
Passera genom en finmaskig sil, det ska totalt bli 3 dl purè, späd på med vatten om det blir för lite.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka lingonpurèn, glykos honung och socker till 125 grader.
Drag av från värmen och rör ned urkramade gelatinblad och vinsyra.
Häll blandningen i en oljad form, ca 30x40 cm. Låt stelna minst 4 timmar.
Skär upp i tunna remma och rulla i strösocker.
Passera genom en finmaskig sil, det ska totalt bli 3 dl purè, späd på med vatten om det blir för lite.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka lingonpurèn, glykos honung och socker till 125 grader.
Drag av från värmen och rör ned urkramade gelatinblad och vinsyra.
Häll blandningen i en oljad form, ca 30x40 cm. Låt stelna minst 4 timmar.
Skär upp i tunna remma och rulla i strösocker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lingon, Gelatinblad, Glykos, Flytande honung, Strösocker, Vinsyra
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||

































