|
|
|
Lingonskav med kantareller
För 4 personer.
Lingonskav med kantareller
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 381 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Rensa svampen och lägg i torr stekpanna. Stek tills all vätska kokat bort.
Tillsätt en klick smör och strimlad salladslök,
fräs i fem minuter.
Salta och peppra.
Bryn halvtinad renskav i smör i en gryta. Tillsätt kantarellerna, crème fraiche (eller grädde), soja, portvin, timjan, salt och peppar. Låt puttra i 5 minuter eller tills kantarellerna känns klara.
Rör ner lingonen och låt dem bli varma.
Smaka av.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lingon,
Kantareller,
Smör,
Salladslök,
Salt,
Nymalen vitpeppar,
Renskav,
Crème fraiche,
Japansk soja,
Rött portvin,
Timjan,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
