Användarnamn: Lösenord:

Linsbiffar med créme fraichesås

För 4 personer.

En nyttig rätt med massa goda smaker! Här linsbiffar gjorda på röda linser & liten mängd nötfärs (ca 3/4 linser & 1/4 nötfärs). Till detta gjorde Linda rejäl form i ugnen med rostade rotfrukter såsom, potatis, morot, palsternacka, kålrot & purjo. Smaksatt med vitlök, olivolja och peppar! In med allt i ugnen 225grader ca 40 min. Rör om ofta! Känn med en sticka så att det är färdigt! Själv hade jag gräddsås med lingonsylt till. Rätten blir lätt vegetarisk om du utesluter nötfärsen!

Linsbiffar med créme fraichesås
11938
Linsbiffar med créme fraichesås
Linsbiffar med créme fraichesås

Linsbiffar med créme fraichesås Linsbiffar med créme fraichesås
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 4602 Sparat: 60

Gör så här

Mät upp 2½ dl röda linser & 5 dl vatten. Lägg i två buljongtärningar i vattnet & låt småkoka ca 30 min. Häll av och låt linserna svalna. Mixa linserna i matberedare ihop med löken, nötfärsen, ägget, ströbröd & kryddor! Rulla till små bollar & platta till, (ca 25st) stek tills de fått gyllenbrun färg & är helt genomstekta! Servera till ugnsrostade rotsaker & en kall creme fraichésås gjort på lätt-cf blandat med salt, peppar & örtkryddor! Gott gott!!

Jag gjorde en gräddsås och hade lingonsylt till, det gillade ungarna.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Röda linser, Nötfärs 10%, Gul lök, Ströbröd, Ägg, Salt, Peppar, Olja, lätt Crème fraiche, Torkade örtkryddor, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilljeppe Lilljeppe
Recept: 737 st
Blev medlem: 23:e sep 2007
Kvinna 36 år Foruminlägg: 933 st Senast inloggad: 26:e maj 2012
Uppsala Kokboken: 2590 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: