Linspaj
God paj som är billig och lätt att göra.
Gör så här
Hacka samman mjöl och margarin i matberedaren. Tillsätt vatten på slutet.
Tumma ut pajdegen i ett pajskal och förgrädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 10 minuter tills pajskalet ser torrt ut på ytan.
Fyllning:
Stek lök och vitlök med olivolja i en kastrull. Tillsätt tomatkross och röda linser. Tillsätt buljongpulvret. Blanda om i grytan och sjud i ca 20 minuter tills linserna är mjuka. Smaka av med dragon, salt och peppar.
Häll fyllningen i pajskalet och strö över gratängosten.
Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills osten är smält och gyllene.
Servera gärna med en klick keso och en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Smör eller margarin, Vatten, Lök, Vitlök, Olivolja, Tomatkross, Röda linser, Buljongpulver, Dragon, Salt, Peppar, Riven gratängost
Visningar:
514
514
Sparat:
6
6
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.