|
|
|
Linssoppa med citrongräs och saffran
För 4 personer.
65870
|
|
|
Linssoppa med citrongräs och saffran
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2320 |
Sparat: 42 |
Gör så här
Lägg linserna i blöt över natten så reduceras koktiden. Det går även bra att använda sig av röda linser, men jag gillar linser med konsistens. Hacka lök och vitlök och stek den genomskinlig i olja. Häll på buljongvatten, linser och krossade tomater. Hacka citrongräset och lägg i soppan med resterande kryddor. Koka upp och tillsätt kokosmjölken. Låt soppan puttra till linserna är mjuka.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gröna linser,
Krossade tomater,
buljongvatten,
Kokosmjölk,
Gul lök,
Vitlök,
Citrongrässtjälk,
Currypasta,
Curry,
Ingefära,
Koriander,
Saffran
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
