Lisas svamp- och kycklinglåda
Kyckling och svamp är en mycket god kombination.
Lådan går också lätt att förbereda och sedan gratinera strax före serveringen.
Lagade detta igår och den blev verkligen kanongod!!!
Lådan går också lätt att förbereda och sedan gratinera strax före serveringen.
Lagade detta igår och den blev verkligen kanongod!!!
Gör så här
Skär kantarellerna i lite mindre bitar och fräs det i matfettet. Krydda med salt och peppar. Täck kycklingen med svampen. Blanda grädde och gräddfil och häll över.
Strö på osten och ev fetaosten och gratinera ca 20 minuter i 225º eller tills osten fått fin färg och lådan är riktigt varm.
Till detta hade jag tomater och ananasringar.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ris, Grillad kyckling, färska kantareller, Smör, Salt, Grillkrydda, Vispgrädde, Gräddfil, Riven ost, Fetaost
Visningar:
3232
3232
Sparat:
142
142
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
5Har ökat mängden på gräddfil och grädde i receptet samt att jag använde färska kantareller istället för torkade eller blandsvamp som det stod tidigare.
Nu blev Lisas låda en höjdare på matbordet!
Detta var kanongott men behövde att tillsätta mer gräddfil och grädde. Såsen försvann och det blev torrt men efter mer grädde och gräddfil, så blir det en klar 5!! Smulade över fetaost också för det är så gott!