Lite av varje-gryta
- Serverar: 4 portioner
En gryta jag fick ihop av det vi hade hemma. Väldigt gott blev det!
Ingredienser
Instruktioner
- Ta bort skinnet och rensa ur benen ur kycklingen. Dela köttet i små bitar. Hacka paprikan och baconet i småbitar.
- Börja med att fräsa på allt bacon i en stekgryta eller stor, djup stekpanna. När baconet nästan är färdigstekt så häll ned paprikan, champinjonerna och en pressad vitlöksklyfta. Låt allt puttra ihop sig i ca 5 minuter.
- Rör ned crème fraiche och späd med grädden så det inte är så tjockt. Blanda i så mycket sambal oelek du föredrar, man får smaka sig fram. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Vi åt det till spaghetti, men man kan säkert ha den till ris eller annan pasta också.
Skriv kommentar
Författare
Lenkan
