- Serverar: 4 portioner
Ugnsrostade grönsaker ger mer smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala morötter, palsternacka och lök. Kärna ur paprikan. Skär allt i bitar och lägg i en smord långpanna. Stek i mitten av ugnen ca 30 min.
- Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och kikärtor i smör någon minut. Blanda dem med de ugnstekta grönsakerna. Salta, peppra och rör om.
- Dela salladen i bitar och lägg på ett fat. Lägg på grönsakerna med kikärtorna. Klicka på crème fraiche.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
