|
|
|
Ljus choklad semifreddo med hallon
För 12 personer.
15007
|
|
|
Ljus choklad semifreddo med hallon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2207 |
Sparat: 98 |
Gör så här
Rosta mandeln gyllene i en torr stekpanna, låt svalna. Finhacka chokladen och smält den i ett vattenbad (i skål över en kastrull kokande vatten) eller i mikrovågsugn. Blanda äggulor och strösocker. Vispa äggvitor och strösocker till ett vitt skum. Vispa grädden fluffig och vänd i yoghurten. Rör ihop äggulor med choklad och vänd i gräddyoghurten och sist de uppvispade vitorna. Vänd ner mandelspån, färska hallon och krossade maränger i äggsmeten. Fyll i en form och frys i cirka 4-5 timmar så att den är halvfryst. Kula upp med glasskopa i glas eller servera direkt ur formen.
Servera gärna semifreddon toppad med hallon.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ljus choklad,
Äggula,
Strösocker,
Äggvita,
Strösocker,
Vispgrädde,
Tjock grekisk yoghurt,
Mandelspån,
Färska hallon,
Maränger
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
