Ljuvlig kräftpaj
Lite stark
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda smör, mjöl och vatten till pajdegen. Lägg degen i en pajform. Nagga och ställ i kylen ca. 30 minuter.
- Fräs salladslöken och pepparfrukten i lite olja. Pressa i vitlök och tillsätt kräftstjärtarna. Låt svalna något. Fördela fyllningen och osten i pajskalet. Vispa samman crème fraiche, ägg, salt och peppar. Häll det i formen och grädda i 200°C i 35 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lena54
