Ljuvlig pannacotta med bär

Underbar efterrätt med lyxkänsla som ändå är enkel att göra med detta recept.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: pannacotta
Ljuvlig pannacotta med bär
Källa: arla
Uppladdad av: gummsen
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

5-6 dl vispgrädde
1 vaniljstång (eller 1 tsk vaniljsocker)
½-¾ dl socker
3-4 gelatinblad
Färska eller frysta bär eller frukt

Betyg (7 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
3844
Sparat:
201

Gör så här

Lägg gelatinbladen i blöt.

Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull.

Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 1-2 minuter.

Ta av kastrullen från plattan, viktigt! (Det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.

Sila bort vaniljstången. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.

Strö över (tinade) bär eller frukt. Servera.

LIKNANDE RECEPT

Pannacotta recept
av lennali
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av lennali
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

över 2 månader