- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Kryddig och nyttig maträtt. Brukar äta denna rätt på kinarestaurang och testade nu att göra den på egen hand, blev mycket lyckat.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll sojan i en stekpanna och värm upp, strimla under tiden lövbiffen och löken. Häll löken och lövbiffen i stekpannan och fräs, häll över svartpepparn och matlagningsgrädden. Koka upp och dra ner temperaturen till lägsta nivån. Låt småputtra i 20 min.
- Servera med tex ris.
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
Fidelis_ad_urnam
Tycker själv att 200 g kött till fyra personer låter lite lite. Är det en felskrivning eller skall det vara så?
Det ska vara så, vi äter på tok för mycket kött i dagens samhälle och det behövs inte så mycket. Ha i mer om du vill ha i mer, gör liksom ingen skillnad på receptet i sig.
Hej! Ska det vara en halv dl svartpeppar? Det står visserligen kryddstark och en familjemedlem jublade, men är det rätt skrivet? Undrar Aip
Ja det är rätt, men om man är orolig över mängden är det bara att ha i hälften och smaka sig fram.
Hej igen! Har testat och tog 0,25 dl svartpeppar. Men jag malde hel peppar med mortel och det blir ett helt annat sting än om man använder färdigköpt.. Gillar man kryddstark mat är det här en stark fyra. Det var lättlagat, enkla ingredienser, nyttigt och gott! Jag puttade i vattenkastanjer innan servering, det blir friskt med det knapriga. Hälsar Aip
Väldigt enkelt och gott recept men man får dricka mycket till för visst var det starkt. Men vi gillar stark mat så det här kommer vi att göra igen! En stark 4 från oss.
Hej, Vilken typ av soja skall man använda? Mushroom soy eller ljusare?
Använd den du tycker om, jag använder olika och det har inte blivit äckligt än så länge ;-)
Tack :-) testar med ljus ikväll