|
|
|
Lövbiffspanna med kantareller och ädelost
För 4 personer.
Lövbiffspanna med kantareller och ädelost
| Betyg: |
4.55
4
3
|
4 röster |
Visningar: 4235 |
Sparat: 266 |
Gör så här
Strimla lövbiffen i ca 1 cm breda strimlor. Hetta upp smöret i en rymlig stekpanna. Lägg inte i köttet förrän smöret skiftar mot brunt. Låt köttet få fin färg innan du börjar röra om i pannan.
Skala och skär löken i bitar och lägg i stekpannan tillsammans med kantarellerna. Tillsätt broccolin i små buketter och halverade minitomater. Häll på buljongen och grädden och låt allt koka ca 5 - 6 minuter. Smaka av med salt och peppar. Smula ned osten och låt koka upp.
Servera med ugnsbakade potatishalvor eller hasselbackspotatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lövbiff,
Smör eller margarin,
Gul lök,
Kantareller,
Broccolihuvud,
Cocktailtomater,
kalvbuljong,
Mellangrädde,
Salt,
Peppar,
Ädelost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lövbiffspanna med kantareller och ädelost
 |
Detta var verkligen gott! |
| Skrivet av Malen62. 11:e apr 2011, 18:37 |
Lövbiffspanna med kantareller och ädelost
|
Underbar och lättgjord gryta som vi gjort flera gånger! |
| Skrivet av lindaloppan_olsson. 7:e sep 2010, 10:26 |
Lövbiffspanna med kantareller och ädelost
|
Helt fantastiskt god gryta... Vi använde våra sista självplockade kantareller och njöt verkligen. Tack och lov fick vi god lunch på rester nästa dag.. |
| Skrivet av Pankan. 13:e apr 2009, 18:15 |
|
|
|
|
|
