Lövbiffspanna med svamp
För 4 personer.
Champinjoner, lök och ädelost - vilken underbar röra till lövbiffen och pastan.
Under tiden som pastan kokar gör du denna snabblagade panna
Under tiden som pastan kokar gör du denna snabblagade panna
88577
|
|
|
Lövbiffspanna med svamp
| Betyg: | 1 3 | 1 röst | Visningar: 1785 | Sparat: 94 |
Gör så här
Skär lövbiffarna i strimlor. Skiva svampen. Skala och finhacka löken. Pressa vitlöken.
Hetta upp smör i en stekpanna och bryn köttet. Salta och peppra.
Flytta över köttet till en gryta.
Fräs svampen i stekpannan och häll över i grytan.
Fräs löken och vitlöken mjuk i pannan.
Slå på vatten och fond, koka ett par minuter tills vätskan reducerat till ca 1 dl.
Häll i grädde, smula i ost, salta och peppra.
Häll såsen i grytan över kött och svamp och låt småkoka ett par minuter.
Hacka persilja och strö över.
Servera med pasta och sallad.
Lycka till!
Hetta upp smör i en stekpanna och bryn köttet. Salta och peppra.
Flytta över köttet till en gryta.
Fräs svampen i stekpannan och häll över i grytan.
Fräs löken och vitlöken mjuk i pannan.
Slå på vatten och fond, koka ett par minuter tills vätskan reducerat till ca 1 dl.
Häll i grädde, smula i ost, salta och peppra.
Häll såsen i grytan över kött och svamp och låt småkoka ett par minuter.
Hacka persilja och strö över.
Servera med pasta och sallad.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lövbiff, Champinjoner, Gul lök, Vitlök, Smör, Salt, Grovmalen svartpeppar, Vatten, Kalvfond, Grädde, Ädelost, Persilja, Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
