Oslagbar västerbottenostpaj med sparris, som jag brukar servera till grillat av alla dess slag. Skulle också lista den som det perfekta tillbehöret till havskräftor. Funkar även som förrätt med lite löjrom och crème fraiche, eller rökt lax. Ja, möjligheterna är oändliga! Räkna dock med att få dela ut receptet! Till många!
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
En fantastiskt god paj. den bästa västerbottenostpaj mina gäster hade smakat enligt dem själva.