Lorentzsons bästa sås till midsommarsillen
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 10 minuter
Ett såsrecept som min mamma fick med sig från Ingermanland.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och dela äggen gula/vita.
Mosa äggulan med senapen i en bunke eller glasskål. Blanda i grädde och gräddfil.
Enklast är det med ballongvisp, för att få det välblandat.
Finfördela äggvitan med gaffel eller äggskärare. Blanda i.
Finhacka eller klipp gräslök fint. Blanda i.
Häll i sillspad, smaka av.
Tillsätt eventuellt mer sillspad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
dals55
