Användarnamn: Lösenord:

Lussekatter

För 35-40 personer.

De absolut bästa hembakade lussekatter jag smakat!


Lussekatter
Betyg: 4.75
11 9
11 röster Visningar: 11073 Sparat: 325

Gör så här

Smält smöret och blanda i mjölken. Låt bli fingervarmt. Smula jästen i degbunke, tillsätt salt, socker och kardemumma. Rör runt så att jästen löser sig.

Tillsätt degspadet och det mesta av mjölet samt bakpulver och hjorthornssalt. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa 30 minuter.

Baka ut till lussekatter. Tryck i russin om du vill. Låt jäsa ytterligare 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i 225 grader cirka 10-15 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Mjölk, Jäst, socker, Salt, Bakpulver, Hjorthornssalt, Kardemumma, Vetemjöl, Russin, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Mariej Mariej
Recept: 4 st
Blev medlem: 15:e nov 2007
Kvinna 52 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 28:e nov 2011
Tanumshede Kokboken: 9 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (9) Skriv en kommentar
Lussekatter
Godaste Lussekatterna någonsin. mjuka, saftiga och goda med saffran och kardemumma. Inte blir de torra och tråkiga efter någon dag heller. Som nybakta i flera dagar!!
Skrivet av MiaB20. 13:e dec 2010, 13:00

Lussekatter
WOW! Väldigt goda lussekatter! Tog med både Kardemumma och Saffran, SUPER god kombination. Rekommenderas varmt!
Skrivet av Stjernglans. 5:e dec 2010, 18:46

Lussekatter
Det är inte saffran i receptet på dessa lussekatter men självklart kan man ta med det om man tycker det är gott. Jag tycker det är mycket godare med kardemumma!
Skrivet av Mariej. 5:e dec 2010, 13:06

Lussekatter
Men men var är saffran????? i rfeceptet
Skrivet av poroto. 5:e dec 2010, 11:47

Lussekatter
Wow, kanoners!!!!! Super goda!!!! Saftiga och fluffiga. Jag rekommenderar detta recept varmt!!!
Skrivet av MrsG. 2:a dec 2010, 02:10

Annons: